大连樱桃节
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春夏之交，水果纷纷上市，五颜六色，好不喜欢！而春夏水果之中，堪称为“开春第一果”的，当属樱桃，樱桃先于百果而熟，为初春匮乏的水果市场献上了一份隆重的厚礼。
目前我国甜樱桃栽培区基本可划为4个区：环渤海地区、陇海铁路沿线地区、西南高海拔地区和分散栽培区。其中，环渤海地区包括山东、辽宁、北京、河北、天津，是我国甜樱桃商业栽培起步最早的地区。
辽宁大连和山东烟台是我国甜樱桃最集中的栽培区。
1、口感：
山东樱桃酸度比大连樱桃高，大连樱桃果肉更加厚实饱满。
2、色泽：
山东樱桃色泽暗淡，大连樱桃光泽度高，色彩鲜艳。
3、新鲜度：
山东樱桃经过了长途运输，不如大连樱桃新鲜，这一点通过看樱桃“把儿”的色泽就能辨别。
樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。
大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。
在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大，有的则更小的多，整个樱桃呈D字圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。
无论什么水果品种，表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。
应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了。建议不要购买。
樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分。
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