小编的话
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说到大连的日料店水平可以比肩日本本土的水平呢，至于喜欢吃哪家肯定还要看个人口味，不过网评的分数还是很重要的，今天介绍的这三家网络评分都在平均水平之上哦~
大连街都难得一尝的鱼生
满口肉汁的日式烤串
这家华南广场附近的日料小店可以说是一家神店，网络评价接近满分，好评率达到了95%，一进门就能感受到热情的日式服务，一共不到二十个座位，烤串的老板您一眼就能看得到，据说不少回头客都是中午晚上一天来吃两顿！
老板赵焰，典型的大连80后男生，23岁就去了日本打工留学，幸运的是打工的日料店师父肯教他，六年的时间，让他充分掌握了一些日料的正宗做法，回国后他立志要做最接近日本本土味道的日料，好多串串一推出就受到了大伙的好评！
日料中好多烤串都是肉和蔬菜搭配着吃，解腻又营养，但是说到真正的肉串，眼前的顶级雪花牛肉，千万不能错过，好吃到跳脚，小心咬到腮帮子哦~
手办、日本各种的酒，就连电视中都放着日本的节目，最大程度还原了日本居酒屋的氛围。三五好友小聚哪能少的了鱼生拼盘，除了大家耳熟能详的三文鱼、金枪鱼，在他家，还能吃到一种非常少见的鱼生。
三文鱼和金枪鱼都是厚切，所有的食材都是冰鲜的，不是冷冻的！大海里的鲜滋味，就是日本本土那个味儿！*鲥鱼最为罕见，因为它保鲜期短，价格贵，就连日料盛行的大连也极少有老板愿意上货，所以来了碰上了怎么能轻易错过呢？
在日本，寿喜锅主要分为关东和关西两大类，关东口味比较重，关西口味则比较清淡和精致。这里的寿喜锅，是大连难得一见的关西口味。牛肉蘸上了可生食的鸡蛋，裹着蛋汁的牛肉，更多汁更滑嫩，肥瘦相宜的口感在嘴里碰撞，舌尖犹如开了桃花一般。
大连好生活
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