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端午节过了,大连的大樱桃就应该大量上市了。这个知识,是我10年前,担任大连国际樱桃节开幕式总导演时得来的。
年,市*府决定,把旅顺,金州,开发区等5个地区各自操办的樱桃节,合并为“大连国际樱桃节”,我有幸被邀请为第一届大连国际樱桃节开幕式的总导演。年的时候,大连国际樱桃节改名为“大连国际大樱桃节”,虽然只多了一个“大”字,却意义非凡,我依然还是被聘请为这一届的大连国际大樱桃开幕式的总导演。
大连的樱桃,之所以能够成为一个节日,这跟大连盛产大樱桃和大连的大樱桃优良的品质是分不开的。大连的大樱桃不但品种多,而且质量好,口感与众不同。这跟大连所处的地理位置和环境有着直接的关系,是全国其他产樱桃的地区,望尘莫及的。
众所周知,大连处在北半球的北纬39°寒暑线上。北纬39°寒暑线,在世界上,是一条神秘的富裕的纬度。这里冬暖夏凉,四季分明,是世界上公认的最适合海物和水果生长的纬度。这里的海水温度,平均比其他海域低3°c,所以海物和水果树都有一个冬眠期,有一个积累营养成分的时期。不管是水果也好,海物也罢,营养成分和口感都比其他纬度不同的海物和植物更加丰富和香甜。
再加上大连三面环海,一面靠山,被渤海*海拥抱着。湿润的海洋气候,养育出来了大连大樱桃独特的口感味道和品相。不单单是大樱桃,大连的苹果等也是声名远播的。所以,我在创作大连国际大樱桃节节歌的时候,特意把大连独特的地理条件,用诗化的语言表达出来:
是渤海蓝色的风
还是*海碧绿的波
滋养出大连红樱桃
宝石般的光泽
是大黑山温暖的怀抱
还是多情土地的肥沃
养育出中华春天第一枝果
啊!大连红樱桃
红透了天边的云朵
啊!大连红樱桃
甜醉了明媚春色
来吧!来吧!来吧!
漂亮的姑娘,俊俏的小伙
吃一口大樱桃
甜蜜就流淌在心窝
来吧!来吧!来吧!
南来的朋友,北往的宾客
摘一串大樱桃
一起分享春的快乐
这首歌词完成后,我特意请著名作曲家,曲致正博士谱了曲。这首歌词从此插上了翅膀,飞上了大连国际大樱桃节开幕式的舞台,飞进了喜欢大连大樱桃人的心里。
一般来说,大连的大樱桃从端午节前后开始上市,差不多一个月的时间,各种樱桃,就陆陆续续下“梢”了。所以,这一个月,是吃大樱桃的*金季节。
请点链接欣赏:《大连的樱桃红了》
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