最近一直出差的我真心超级忙，这两天一直游荡在大连这座美丽的海滨城市。到大连不得不吃的top榜第一名就是海鲜，我主推小伙伴们一家餐厅——喜鼎海胆水饺。
这家餐厅从开业到现在，一直都是爆满的状态，人并不比海底捞少。我认为这是大连最最好吃的餐厅了，一定要去总店，服务态度也是一对一的VIP服务了。
在饭点肯定是要等位的，所以建议大家提前或者错过饭点就餐。选好座位后，服务生先端上来一壶养生茶，茶的味道很香醇，而且有回甘，可谓是一壶好茶了。
海胆水饺喜鼎水饺的Top1：海胆水饺。在青岛吃过鲅鱼饺子、鱿鱼饺子，可是如果你尝过海胆水饺，绝对完胜其他的种类。
咬一口海胆水饺，里面诺大的海胆肉新鲜的不得了。一口就吃出了幸福的感觉，这就是传说中全宇宙最好吃的水饺了呢！
虾仁水饺Top2：虾仁水饺。一盘12个饺子，每个饺子里可是有足足3个很大的虾仁，简直太好吃了。海的味道，尝一口水饺就全知道了呢！
奇妙虾仁强烈推荐菜：奇妙虾仁。这道菜有多奇妙呢，菜品非常有特色，外层洒的是秋葵干碎。香甜微酸的奇妙酱裹着大虾仁，绵软脆嫩，舌尖上的美食。
砂锅煨凤爪砂锅煨凤爪，酱香味浓，近乎脱骨的凤爪，富含了丰富的胶原蛋白，女生吃了可以美容养颜。
生腌大红虾生腌大红虾，这可是喜鼎水饺独创的秘制做法。最大限度的保留了红虾的口感和营养，口感绵甜味美，咬着虾皮儿吃更加入味。
焦糖豆腐，满满的都是豆奶的香醇，布丁的嫩滑，把豆腐的做法做到了极致。还没等拍照，就已经吃光了。
透明的橱窗里，看到姐姐们正在包饺子呢！
这是我在大连认为最好吃的No.1餐厅，哈尔滨到大连的高铁已经开通了，4个小时就可以到大连了呢。等待你坐着高铁到大连，你我面朝大海，可好？
喜鼎海鲜水饺