俗话说冬季进补、上山打虎。入冬补冬,海参当然是首选。
金三角海参批发市场盛大启幕了
背景介绍
金三角大市场成立于年,占地面积二十五万平,是集十余个专业综合市场为一体的大型综合市场。在近三十年的经营时间里,金三角大市场不断的扩大规模,引入新的业态,目前也成为大连市地区规模最大、业态最丰富的综合市场之一。
海参批发市场作为金三角市场核心产业业态,初步实现了辽参集散中心功能。预计未来将扩大面积到3万到5万平方米。
非常时期市场对疫情防控非常重视,对进口商品进场的商品包装物,从外到内逐步消*对包装物上的地址标识做好登记,以便疫情防控对商品源头追溯性的需要。
金三角海参批发市场是目前大连规模最大的海参批发市场,地理位置优越,东临东北路、西临东联路,处于出入城市的交通要道。陆路运输,极为方便。旗下专业从事海参养殖、加工,批发的商户有90多家。
海参在各类山珍海味中位尊“八珍”之首,《本草纲目》中就有记载:“其性温补,足敌人参。”尤其是出产自*渤海分界的六棱刺参,也就是传统意义的辽参,全中国都响当当的有一号。
在海参市场走了一圈,你会发现,鲜食海参已然成了滋补界的黑马。
鲜食海参
出产自长海县广鹿岛的底播海参,个顶个都在三年以上。因为在海底收到风浪泥沙的冲杀,所以海参刺比较圆滑、粗壮。老板说这就是辨别底播海参的方法哦。
老板介绍说,鲜食海参的制作工工艺,不经过腌制、低温蒸煮,直接冷藏,更好的保留了海参的蛋白质含量。常温化开即可食用。
参考价格:顶级口感,元/斤
半干海参
瞧瞧这一家,全是半干海参。半干海参是选用鲜活海参,经过蒸煮、盐杀、晾晒后,低温冷冻而成,肉质肥厚,弹嫩十足。
食用前需要提前发制,可以红烧也可以葱油。如图大小的半干海参。
参考价格元/斤
即食海参
看看这海参的个头,这可是选自金石滩海域和长海县海域五到八年的野生海参制作而成的即食海参。
即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链,并将海参重要活性营养物质留在海参体内,不用发泡,直接食用,还能被人体充分吸收利用。
最大的优势:省事,食用起来简单方便。
参考价格元/斤
走一走停一停,我们在海参批发市场里还发现了短视频平台上的网红大叔。
关于快递
赠送亲友或者给外地的朋友发快递,一定要选用最专业的海参包装。食品级的材质、以及过硬的保温技术,让大连的海参走遍全国!市场内就有配套商户,免除后顾之忧!
在这里你会由衷的为咱们辽参骄傲,海八珍之首、餐桌上的压轴,从养殖到加工、再到零售批发,这里可以满足你对海参的一切要求。
美食信息
店名:金三角海参批发市场