东北有句话:三天不撸串,朋友少一半~
朋友少不少小编不知道,不过夏天不撸串,人生简直没法过呀!
那么问题来了——
大连街烧烤店那么多,
谁家什么特色?
谁家环境好?
谁家能吃到小龙虾?水煮鱼?毛肚锅?榴莲披萨??
没错,你以为烧烤店只有大小串么?
特色多了去了!
今天就为您盘点一下大连街那些烧烤的美妙之处~
第一家
20年老牌烧烤店用好肉穿好串
和牛穿串第一家
大连街的烧烤,少说也吃了二三十年,和牛肉穿串??这可头一回听说!
一直深受牛排爱好者追捧,漂亮的油花纹理清晰可见。
越是高端的食材,做法越讲究简单。牛肉不需要腌制,一小把玫瑰盐,一小把胡椒碎。
八九分熟,带着烫口的温度,此刻,爆汁的和牛肉+香浓的肉汁,最能安抚躁动的心和饥肠辘辘的胃!
专业的团队,专业的手法,成就了20年老牌烧烤店,店店口碑No.1的火爆人气!
店里的羊肉大小串,20年来用的全是新西兰羊排肉!当然,受欢迎的程度也从未改变!夏天单品日卖-串那都不叫事!
“用好肉,穿好串!”前有自动转炉,后有凉拌辣炒!一把签子在手,撸串天下我有!!这里就是锦鹏海鲜烧烤~
■美食信息
店名:锦鹏海鲜烧烤
第二家
港湾广场烧烤一霸
吃嗨喝好太过瘾!
盱眙来的小龙虾,足足一两多重。个顶个的选秀出身,个头大、肉量足,当之无愧的虾中霸王。不用蒜蓉,不加麻辣,直接带着仙气儿就上桌。
大连首家冰镇小龙虾,煮熟的小龙虾,在秘制料汁里泡制4个小时,肉质肥美,回口里还藏着淡淡的酒香,吃上一口,让你从此迷上!
不管这烧烤桌上的花样如何变化,也都撼动不了羊肉小串的霸主地位。
铁钎子上的肉,烤得滋啦冒着油,想起来小时候吃羊肉串,被烫惯了的嘴角,还有记忆里的羊肉味儿。
*牛肋条,肉头厚实,肋骨间的贴骨肉,王者一般的存在,火烤之后,嚼得满口爆汁儿,又让牙齿咬得很痛快,牛肉的香,回口里藏着淡淡的奶香。
傍晚街边、羊肉串,小龙虾,明档的烧烤后厨,是安心也是放心。食后烧烤,让你爱上独属大连的夜。
■美食信息
店名:食后烧烤