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20
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周五
今日05:23:33，我们迎来了二十四节气中的最后一个节气——大寒。
年节将至，旅人归乡，鸡年春节的脚步愈发临近了，今日腊月廿三，你踏上回家的归途了吗？
小编
转眼间，小年就到了，一般过节全家人都要聚在一起吃顿团圆饭，那么小年通常吃什么呢？怎么吃？下面，小编为大家介绍小年传统食物，快来看看吧！
炒玉米民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。
年糕
每年腊月廿三，是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。粘糕用*米、红枣等为原料，香甜劲道，入口绵软，取“年年高”的吉庆之意。
饺子大连人在这一天是一定要全家吃顿饺子的，“三鲜”在一定程度上象征三阳开泰，并至少配以一个有鱼的菜，象征“年年有余”。
糖瓜大连人过小年一个重要的习俗就是吃糖瓜，也是俗语说的“二十三糖瓜粘”。“腊月二十三、灶君爷爷您上天，嘴里吃了糖饧板，玉皇面前免开言，回到咱家过大年，有米有面有衣穿。”这是一首民歌，说的正是祭灶神，表现了对美好生活的向往。
鸡汤到了寒冬季节，大连人的日常饮食多了炖汤。选择的多为老母鸡，添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。
小编
腊月二十三，是北方的小年，大连80后、90后的年轻人，你们知道在大连过小年有哪些习俗吗？
年货大集挑选年货，首先要看包装。除了看清生产厂家、生产日期、保质期等外，还要留意所选食品是否有QS标志。列入标注QS标志的商品有：大米、食用植物油、酱油、食用醋、肉制品等几十类食品，要尽量购买标有QS标志的食品。
其次要看外形。在购买散装干果时要看外形，外壳有自然光泽，粒大而饱满；手摸感觉滑爽，没有潮湿感。选购糖果时也要看外观。糖果的色泽应正常均匀、鲜明，香气纯正，口味浓淡适中，不应有其他异味。
最后要闻味道。尤其在挑选海鲜干货，看和闻两步很重要。上等的墨鱼干光亮洁净，颜色柿红，身干而淡口，闻起来有清香味。上等的鱿鱼干形状完整，光亮洁净，具有干虾肉的颜色。
剪贴窗花小年的民俗活动多种多样，多是为了过大年做准备，剪贴窗花也是其中一项。窗花内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅，燕穿桃柳，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球，二龙戏珠，鹿鹤桐椿(六合同春)，五蝠(福)捧寿，犀牛望月，莲(连)年有鱼(馀)，鸳鸯戏水，刘海戏金蝉，和合二仙等等，花样繁多，样子讨喜。
打扫尘土过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。“尘”与“陈”谐音，故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光，这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。
祭灶王爷小年这天，也是民间祭灶的日子。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。
张贴春联过年贴春联，是中国的传统习俗。各地的习俗不同，贴春联的时间也有差别，从腊月二十三开始，到大年三十，陆陆续续有人贴春联。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春节的对联数量最多，内容最全。
综合整理自中国新闻网、新华网、中国文明网
编辑：夏浏连
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