夏季大连进入旅游旺季，大连有着"东北之窗""北方明珠""浪漫之都"之称。很多人喜欢来大连看大海，避暑，吃海鲜。说到吃海鲜今天给来大连旅游的朋友推荐一下大连有特色美味的名小吃必须要尝尝，绝对正宗美味！
一、大连铁板鱿鱼
大连铁板鱿鱼，太美味了回味无穷，大人小孩都爱吃，我家孩子特别爱吃15元两条铁板大鱿鱼都不够她自己一个人吃。
大连铁板鱿鱼是地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。爱吃海鲜的朋友铁板鱿鱼一定要尝尝。
二、蒜蓉粉丝烤扇贝
扇贝是很多人都非常喜欢吃的一种海鲜，含有丰富的蛋白质及钙、镁、铁等矿物质，营养价值非常高。
扇贝还具有滋阴补肾、养胃调中等功效，是一种既美味的海鲜。蒜蓉粉丝蒸扇贝则是一道很经典的海鲜菜，色香味俱全，是烧烤摊和海鲜店必不可少的特色菜之一。个人感觉蒜蓉粉丝烤扇贝还是夜市摊好吃，饭店也吃过烤的就是赶不上夜市摊的味道好。
吃上一口就感觉这个味道就是我最喜欢的那种，往上面增加一些蒜末的话那些腥味完全就消散了，融合了扇贝的鲜香和蒜蓉的辣香，加上非常善于借味的粉丝，鲜美无比，令人垂涎欲滴。蒜香味经过一烤加上扇贝的海鲜味特别香，上面的粉丝小孩子特别爱吃它和煮的味道不一样，粉丝加上蒜香味一起吃一口有种想起飞的感觉。
蒜蓉扇贝外形也是十分的好看，吃起来更加的美味，我简直已经爱上它了！
三、铁锅炖鱼贴饼子
大连随处可见路边饭店有铁锅炖鱼招牌。大连鱼的品种很多都很新鲜美味加上用铁锅炖味道更鲜更美味。我个人喜欢华南山东路上有家铁锅炖鱼装修风格独特，他家给人感觉回到以前，服务员穿着红军的衣服好看，每个包间有个大铁锅下面烧柴火，大家一起围着桌子吃烤鱼特别香，尤其鱼烤点稍微带点糊更好吃。在繁华的都市去体验一下农村用的大铁锅还是感觉别具一番风味。
四、烤冷面
21世纪初烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北地区极具特色的美食。在大连我吃过好多地方烤冷面，也去外地也吃过每个地方的做法不一样味道也不一样。今天给大家推荐这家烤冷面非常好吃，他家每次去都需要排半天对，幸运的时候赶上点就不用排很长时间的队就能买上一份。我给身边的朋友介绍过有的朋友专门坐车去吃，吃过都说好吃别人家没法和他家比。
这家烤冷面在大连开发区万和汇后身小吃一条街上，烤冷面一份7块钱，是我吃过最好吃的烤冷面了！倒蛋液的看起来就特别壮观，在加上一根烤肠，吃起来更是多汁，一定要趁热吃！绝对接地气，滋味够销魂！